Notre avis sur le Ninja Double Stack XL

Sur le papier, c'est un double tiroir qu'on a retourné : au lieu de s'étaler, les deux cuves de 4,75 L s'empilent. Ninja annonce 47 cm de profondeur, 28 cm de large et 38,5 cm de haut, et une place réduite de 30 % par rapport à son double tiroir classique. C'est le vrai argument si ton plan de travail est étroit mais assez profond.

Chaque tiroir a sa source de chaleur et son ventilateur, d'après la fiche française. Tu peux donc choisir un mode, un temps et une température différents, puis appuyer sur SYNC pour que tout finisse en même temps. C'est pratique pour un poulet d'un côté et des légumes de l'autre.

La limite, c'est la taille d'un tiroir. Ninja y annonce un poulet de 1,4 à 1,5 kg, selon les paragraphes de la même fiche. Si tu cuisines surtout un gros rôti, le total de 9,5 L ne t'aide pas : un seul tiroir reçoit la pièce. Notre article sur la capacité d'un airfryer explique pourquoi ce calcul compte plus que le chiffre de la boîte.

Les grilles fournies ajoutent un second niveau dans chaque tiroir, soit 4 niveaux en tout. L'idée est de doubler la surface pour des aliments plats, comme des filets ou des légumes coupés. Pour que l'air passe, laisse de l'espace entre les morceaux, et surveille la fin de cuisson la première fois : le niveau du haut est plus près de la chaleur.

Ce modèle a 6 modes : friture à air, Max Crisp, rôti, cuisson, déshydratation et réchauffage. La fiche française n'indique pas de plage de température : on l'écrit donc non communiquée, en attendant de la relever nous-mêmes.

Pour le placement, Ninja met en avant ses 38,5 cm de haut pour le ranger dans un placard. Avec 10,35 kg sur la fiche de la version blanche (10 kg sur la grise, 10,3 kg sur Amazon), tu ne le sortiras pas tous les soirs. Mieux vaut lui trouver une place fixe.

Côté entretien, Ninja annonce des tiroirs, plaques et grilles antiadhésifs, lavables au lave-vaisselle, et une garantie limitée de 2 ans. Lave les plaques après chaque usage gras : c'est ce qui protège le mieux le revêtement sur la durée.

Pour situer ce modèle, lis notre avis complet sur le Ninja Foodi FlexDrawer, son grand frère plus large, et notre avis sur le Philips 5000 NA550, le double panier à vapeur. Le classement complet est dans notre top 5 des meilleurs airfryers.

D'après les caractéristiques et la fiche de la marque, on ne l'a pas eu en main pour cette version : quand ce sera fait, on mesurera la cuisson sur 4 niveaux, le bruit et la température réelle de chaque tiroir.